平野裕香利

INSTRUCTOR

かんたんおやつインストラクター

Yukari Hirano

自己紹介

第4期かんたんおやつインストラクター平野裕香利です。福井県鯖江市在住。夫と子ども3人の5人家族。大学を卒業後は家庭科教員や家庭教師、事務、製造など色々な職を経験。近年は中高で家庭科教員をしてきました。しかしシフォンを焼いたこともなく、お菓子作りすらあまりしてこなかった私。そんな中3人目育休中に真弓先生のブログに出逢い、『かんたんおやつ』に恋をしたような憧れを抱くように…。即半年先の養成講座を予約し、2018年5月かんたんおやつマイスター取得。2019年8月にはかんたんおやつインストラクターに。子どもの頃から夢のなかった私が、今になって夢、やりたいことを見つけました！『かんたんおやつ』が大好きすぎて、私の人生が変わりました。

かんたんおやつへの“想い”

「SNSでみんながおいしいと言っているかんたんシフォンが食べたい！家庭科の先生だし、シフォンくらい焼けるようなりたいなぁ♪」という軽い気持ちで、かんたんおやつマイスターを受講。もうその日から『かんたんおやつ』の虜になりました。初めてかんたんシフォンを食べた時の感動は、今でもはっきりと覚えています。ふわっふわで今まで食べたシフォンの中で一番の美味しさでした！簡単なのに美味しいかんたんおやつ。作る楽しさ、食べてもらう喜び、食べてみんなが笑顔になってくれる嬉しさを味わい、私自身毎日の生活が満たされ楽しいものに変わっていきました。今度は私が皆さんの生活や人生を変えていくようなお手伝いができたら嬉しいです！